鲁西永(Roussillon)葡萄园

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鲁西永(Roussillon)葡萄园 Roussillon fr

位于法国南部地区,介于地中海与比利牛斯山脉之间,鲁西永地区无限呈现在您的面前!

天然甜葡萄酒(Les Vins Doux Naturels),鲁西永地区的瑰宝!
年轻而且具有果香的天然甜葡萄酒(桃红葡萄酒Rosé,石榴红葡萄酒 Grenat或者里马日葡萄酒Rimage 及麝香葡萄酒Muscat)非常适合作为开胃酒饮用,也可以搭配果味甜点或者糕点。
年份更久的天然甜葡萄酒系列因为琥珀葡萄酒(les Ambrés)和发红老窖葡萄酒(les Tuilés)的加入而变得更加丰富,它们非常适合搭配甜/咸或者酸/甜的菜肴。
至于鲁西永地区的瑰宝,则是一些陈年的天然甜葡萄酒,例如:年份酒(Millésimés)、陈年酒(Hors d'Age)或者老陈酒(Rancio),它们可以在用餐最后饮用,将能够提升奶酪或者以焦糖、咖啡及巧克力为基础制作的甜点的味道。
鲁西永地区的酒农酿造差别极为细微的干型红葡萄酒、桃红葡萄酒及白葡萄酒。
获得地理保护标志(IGP)的加泰罗尼亚丘葡萄酒(Côtes Catalane)及维尔梅耶丘葡萄酒( Côte Vermeille)是适宜享乐的葡萄酒,以果酸味和水果味为主,非常适合作为开胃酒饮用或者搭配烤肉。
获得原产地保护标志(AOP)的鲁西永丘葡萄酒(Côtes du Roussillon )鲁西永丘村级葡萄酒(Côtes du Roussillon villages)、科利乌尔葡萄酒( Collioure)及莫里干型葡萄酒(Maury sec)是美味的葡萄酒,它们的口感细腻而且浓郁,可以搭配野味以及加了调味汁的菜肴。

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