蓝蓝蓝蓝的蔚蓝海岸正向你走来

  • © SEMEC FABRE

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  • © P. Behar

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  • © CRT COTE d’AZUR

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  • © Herve Fabre

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蓝蓝蓝蓝的蔚蓝海岸正向你走来

蔚蓝海岸是法国东南部从Hyères一直到芒通之间的滨海地区,沿途风光无限。这里有着世界上独有的湛蓝海景和壮丽山景,交通便利,抵达后徜徉在旖旎风光的海岸边,微风起,耳边情话延绵。

 

散落游艇的清澈海湾,悬崖上的古朴小镇,还有沐浴在地中海阳光下的宁静渔村,神圣的古罗马历史文化,薰衣草庄园散发出的浪漫芬芳,以及充满异域风情的地中海美食…蔚蓝海岸是一种情怀,处处透着对生活的热爱。

 

 

舌尖诱惑

 

  • 尼斯沙拉 Salade niçoise

每个法餐馆都能见到尼斯沙拉的踪影,它是用金枪鱼、鸡蛋、土豆、黑橄榄、番茄、四季豆等主料,加入黄芥末、沙拉酱等拌成的。色彩艳丽,原汁原味。


  • 烤蔬菜卷肉末 Les petits farcis

蔚蓝海岸特色菜,肉馅填入甜椒、西葫芦、番茄、茄子等再撒上奶酪炖制。这道菜是不是很类似我们的虎皮辣椒?海内存“吃友,天涯若比邻呀~

 

  • 鹰嘴豆粉烤饼 La socca

流行于法国南部尼斯附近的一种食物,是将混合好的面糊摊入铁盘放入烤箱中烤制的一种薄饼。原料为鹰嘴豆粉、橄榄油、胡椒等。在尼斯的街头很常见。又一款法式煎饼,要尝尝么?

 

  • 蜜饯 Fruit confit

艳丽动人的蜜饯也是南法的特产啦 。在尼斯附近的弗洛里安糖果厂(Confiserie Florian)就还沿用着传统方式制作当地特色的水果糖。在尼斯的露天市场里就能找到你的小甜蜜哦。

 

 

筑作美学

 

  • 尼斯老城区(Vieux Nice)完好地保留了18 世纪以来的古老建筑,在高低蜿蜒、纵横曲折的小巷中漫步,欣赏巴洛克风格的教堂,意大利风格的建筑物,感受艺术灵感。

 

  • 罗斯柴尔德花园别墅(Jardin & Musée Ephrussi-de-Rothschild)位于尼斯和摩纳哥之间的滨海自由城中, 由银行家的妻子贝亚特丽斯·罗斯柴尔德男爵夫人建于1905年到1912年。对,就是那个传说中的神秘金融世家“罗斯尔德家族”。他们发迹于19世初,创始人麦耶·罗斯柴尔德和他的5个儿子,江湖人称“罗氏五虎” 把银行开遍了欧洲,建立了当时世界上最大的金融王国。这个豪华别墅被法国文化部列为法国著名花园之一。在TripAdvisor上名列蔚蓝海岸地区的必去景点的第二名。看照片可能貌不惊人,其实内含九个不同主题的花园:佛罗伦萨、异国情调、石园、日本、玫瑰园。 大家一走进别墅地界,就会明白里面是如何大有文章的啦。

 

  • 皇家堡垒-海洋博物馆(Fort Royal - Musée de la Mer )位于戛纳圣玛格丽岛(Ile Sainte-Marguerite)皇家堡垒,从戏剧宫旁的Vieux Port搭乘渡轮,乘船15分钟左右。在这里可以参观国家监狱,及铁面人被囚禁了11年的囚室。以及从海底挖出来的考古发现,包括装葡萄酒和橄榄油的瓦罐,用来装饰墙壁的马赛克和一些琉璃瓦罐、酒杯等。

 

 

狂欢盛宴

 

  • 尼斯狂欢节

尼斯狂欢节是世界著名的三大狂欢节之一,在每年的二月底至三月上旬举行。鲜花车队和狂欢彩车护拥着来自世界各地的舞蹈演员及街头表演团体,喧嚣的节日氛围将气氛推到最高潮。

 

  • 盲通柠檬节

每年的二月中到三月之间,富有幽默感和想象力的芒通人用万千只新鲜柠檬和柑橘扎成一座座巨大而绝妙的雕塑,届时还有各种表演和狂欢节目。在芒通,与柠檬约会!


  • 戛纳电影节

戛纳国际电影节是当今世界最具影响力、最顶尖的国际电影节之一,每年定在五月中旬举办。置身众星云集、星光灿烂的盛况之中,开启一场视觉盛宴。

 

每年红毯仪式之前的一天就有专门围观明星的当地居民来红毯两侧抢位置了。当天就算看不见明星,你也能观赏到各种国际粉丝的狂热。

 

  • 朱安爵士音乐节

欧洲第一个爵士音乐节—朱安爵士音乐节(Jazz à Juan)于1960年创建。在60年代爵士音乐节这个概念是革命性的。普罗大众第一次“庙堂之上”—精心搭建的舞台上近距离接触缔造爵士乐传奇的英雄们。雷-查尔斯、约翰-克特兰、迈尔-戴维斯、路易斯-阿姆斯丹...

 

 

灵感缪斯

 

有美景的地方,怎么少得了艺术家的身影?蔚蓝海岸的艺术光环用璀璨形容完全不过分。从19世纪末,来到蔚蓝海岸进行创作的艺术家数不胜数。单就绘画而言,毕加索Picasso,夏加尔Chagall,莫奈Monet,雷诺阿Renoir,马蒂斯 Matisse,谷克多Cocteau…一个个如雷贯耳的名字都和蔚蓝海岸紧紧相连。

 

蔚蓝海岸如今拥有近100个博物馆和150个艺术画廊,是巴黎之外法国第二大展览场所。

 

  • 毕加索博物馆 @ 昂蒂布

位于昂蒂布老城的毕加索博物馆原是格里马尔迪家族统治时的城堡,近年刚刚翻修过。毕加索1946年来到昂蒂布,当时城堡是当地的历史博物馆,馆长慷慨地将整个二层腾出来给毕加索居住。1966年,格里马尔迪城堡正式更名为毕加索博物馆(Musée Picasso)。


作为回报,毕加索捐赠出自己在蔚蓝海岸时期的所有画作,这包括:23幅油画,44幅素描,只有一个附加条件,那就是所有画作必须永远留在昂蒂布。


  • 夏加尔博物馆 @ 尼斯

国立马克·夏加尔博物馆是为法国三大国立博物馆之一,完整地收藏了俄裔犹太超现实主义画家马克·夏加尔 (Marc Chagall) 各时期的作品。夏加尔的画充满了近似“真空”般纯洁的爱情和永恒的对家乡的眷恋。他的妻子贝拉1944年就已离他而去,可是夏加尔直到生命尽头都在细细描绘着挚爱。 


尼斯的夏加尔博物馆由夏加尔亲自参与设计,因此这座博物馆可以说完全体现了艺术家本人的意志

 

 

良心推荐——三座被画家改造的小教堂

 

  • 旺斯小镇的罗塞尔教堂 Chapelle du Rosaire @ Vence

马蒂斯 (Henri Matisse) 大约47岁的时候抵达尼斯,南法透明细致的光线让这位野兽派大师一待就是38年。在马蒂斯83岁,经历过肠癌手术后,一直留在Vence 修养,期间得到修女Jacques Marie的悉心看护。这也许是爱情呢?我们只知道之后,马蒂斯用最后的精力设计了一座礼拜堂,他把这个地方称为他整个人生中一个皇冠级的成就。

 

从尼斯出发乘坐400路方向Vence的公交车可直达

 

  • 滨海自由城的圣皮埃尔小教堂 Chapelle Saint-Pierre @ Villefranche-sur-Mer

让·谷克多(Jean Cocteau),法国导演,诗人、小说家、剧作家,画家。在20世纪的现代主义和先锋艺术史中,几乎每个领域都绕不开这位身形瘦高、举止优雅的法国人的影子。超现实主义大咖的教堂也充满了浓浓的“魔性”

 

从尼斯出发乘坐往摩纳哥方向的火车可直达

 

  • 圣保罗德旺斯小教堂 Chapelle des Pénitents Blancs @ Saint Paul de Vence

这个永远描绘飞翔和孤独旅人的大师叫弗龙(Jean Michel Folon),名字对国人来说还是有些陌生,但他的作品大家一定都知道,小王子的插画就是他的作品。置身于这座坐落于圣保罗德旺斯小镇山顶上的教堂,也许你会明白弗龙用一生表达的“温暖美好的孤独”

 

从尼斯出发乘坐400路方向Vence的公交车可直达