南法小镇卡西斯:自然、多彩、真实的特色

Published on 2017年 八月 04日
南法小镇卡西斯:自然、多彩、真实的特色

 

自然、多彩、真实的特色。一座环绕渔港而逐渐延伸的小城的个性和魅力。

 

 

 

这是阳光明媚的一天。一位画家正在贝斯图安海滩(plage du Bestouan)上捕捉其中的一道光线,画家所在的位置也许就是今天这家名为“埃米尔的花园”(Le Jardin d’Emile)的精品小酒店,酒店仅有7间装饰各异的客房。这位画家名叫温斯顿.丘吉尔(Winston Churchill),当时是1920年。

 

 

这里是距离马赛仅20公里的卡西斯(Cassis),它位于卡朗格峡湾国家公园(Parc national des Calanques)的一片自然保护区内。卡西斯适合人们沿着岸边的步行街、历史中心的街道、小巷和阶梯漫游。人们漫步于宗教建筑和私人公馆之间,游走在艺术工坊、精品杂货店以及艺术家画廊之间,不要忘记这里还有在周三和周五的上午开放的普罗旺斯集市。民间艺术和传统博物馆坐落在一栋18世纪的昔日牧师住宅内。博物馆接待充满好奇心的游客在此了解普罗旺斯地区的风俗习惯。

 

 

卡西斯拥有五十余家餐厅,并且注重推介本地葡萄酒。主厨们在此竞相展现才华:他们以乡土风味和优秀食材为中心制作传统菜、改良菜以及新颖的创意菜。

 

 

对于热爱大自然的人们而言,卡朗格峡湾国家公园是一个独一无二的景点,它坐落在高大的白色石灰石悬岩、常绿矮灌木丛、松林以及绿松石颜色的大海之间。徒步者可以步行前往松港(Port Pin)小海湾或者昂沃(En Vau)小海湾。

 

 

还有许多乘船游活动也从卡西斯港口出发。卡西斯还意味着海滨探访,例如:坐落在卡西斯城堡脚下的大海沙滩(Plage de la Grande Mer),受到卡纳耶角(Cap Canaille)保护的科尔通小海湾(Anse du Corton)和竞技场小海湾(Anse de l’Arène),卡纳耶角是欧洲最高的海边悬岩,人们可以自驾车经由山脊之路(Route des Crêtes)接近。

 

 

最古老的法国精选法定产区之一

卡西斯葡萄酒(vins de Cassis)可以搭配普罗旺斯地方菜。与普罗旺斯葡萄园区出产的葡萄酒相反,卡西斯葡萄酒主要是白葡萄酒。白葡萄酒在卡西斯葡萄酒中占70%,桃红葡萄酒占25 %,红葡萄酒占5 %。仅210公顷的卡西斯葡萄园区堪称袖珍,它总计有12个葡萄园,其中包括前足球运动员让.提加纳(Jean Tigana)的葡萄园。卡西斯葡萄酒从1936年5月15日起获得“法定产区”(AOC)标志,卡西斯葡萄酒产区是法国最古老的五个法定产区之一。卡西斯葡萄酒与茴香烤狼鲈、贝类以及海胆非常搭配。部分葡萄园每天都安排品酒观光游活动。卡西斯葡萄酒节(Fête du vin de Cassis)在5月18日举办。 www.vinsdecassis.fr

 

 

 

小贴士: 

前往卡西斯:

  • 乘坐飞机:日内瓦-马赛,Twin Jet航空和Etihad Regional航空(季节性航班)。
  • 乘坐火车:日内瓦-马赛,高速火车3小时30分钟。马赛与卡西斯之间有固定班次的列车衔接(行程30分钟)。
  • 自驾车:日内瓦-马赛,4小时30分钟(460公里)。
  • 徒步:请注意:在整个普罗旺斯地区,部分远足步道在夏季禁止通行或者受到管制。

 

 

资讯: www.ot-cassis.com



文章来源:Alain Bossu

 

 

卡西斯距离马赛不远,您在此将爱上它的文化和建筑遗产、地方美食、法定产区葡萄酒,并且通过步行或者从海上乘船探访卡朗格峡湾公园从而欣赏卡西斯周边的自然风光。