群岛木屋(Le Chalet des îles)餐厅

Published on 2013年 七月 10日
群岛木屋(Le Chalet des îles)餐厅 Paris fr

群岛木屋(Le Chalet des îles)餐厅,在巴黎享受田园诗般的美食休闲游

从天气晴好之际开始,巴黎人脑海中通常就只有一个念头:离开巴黎。不是为了离开很远,而是尽情享受一个小乐趣:去乡间休憩。

因此,群岛木屋餐厅的地理位置非常适合吸引众多希望在田园环境中享用午餐的巴黎人及游客。这间餐厅之所以具有田园气息而且历史悠久,因为它是一间名副其实的瑞士小屋,在19世纪中叶时由拿破仑三世(Napoléon
III)赠予妻子欧仁妮皇后(l’impératrice
Eugénie),之后在重新整修布洛涅森林(bois de
Boulogne)时,这栋木屋被迁移至小岛上。人们只需登上一条小船穿过湖泊即可抵达俯瞰湖泊的餐厅,从而置身于一个安宁而且绿意盎然的小岛上。

2013年春季,在室内装潢设计师布吕诺.博里奥讷(Bruno Borrione)的指挥下,餐厅整修一新,并且迅速成为巴黎西部一个不容错过的美食逗留之地。一股极具当代气息的气质注入餐厅并且完美的完善了餐厅至此一直拥有的温馨装潢:切斯特菲尔德长沙发(canapé Chesterfield)、木料及设计感十足的猎获物为这个餐厅赋予兼收并蓄而且舒适的氛围。餐厅开辟了一隅客饭席,其色调更加强烈,铺有柔软地毯的深色地面,天花板的橙红色与墙面的白色形成鲜明反差。菜单也经过重新设计并且提供一些经过现代化改良的传统菜肴:烤鳕鱼块、土豆泥、野生狼鲈、黑米饭(riz Venere)、小牛肝、调味鞑靼牛肉,等等。

商务人士今后则可以利用在木屋餐厅旁边开辟的新空间作为优选地方安排会议。这些会议室设计感十足并且非常实用,可以通过提供多种布局而接待众多大型活动。

 

LE CHALET
DES ÎLES

Lac
inférieur du Bois de Boulogne, Paris 16e

Tel +33 (0) 1 42 88 04 69

www.chalet-des-iles.com

 

 

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