南部比利牛斯地区 —— 法国:葡萄园和遗产

Published on 2015年 一月 07日
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南部比利牛斯地区 —— 法国:葡萄园和遗产 Midi Pyreness fr

参观雅文邑地区的葡萄园

地点:南部比利牛斯大区 :热尔省(Gers)( 阿基坦大区的(Landes)和洛特-加龙省(Lot-et-Garonne))

渊源:这是法国最古老的生命之水。14世纪初就有了这种葡萄酒。2010年雅文邑庆祝了自己700岁生日。

葡萄品种:主要品种是白玉霓(Ugni Blanc)、白巴柯(Baco Blanc)、白福尔(Folle
Blanche)和鸽笼白(Colombard)

葡萄酒品种:雅文邑这种葡萄酒作为一种生命之水,呈现出暖色调的美丽色彩。

 

品尝:雅文邑的香气随着时间的推移会渐渐变淡:年轻的雅文邑释放出一种混合了花香和果香的气味。时间久远的雅文邑的气味则会比较浑厚,释放出一种混合了橘子和李子果脯的味道。

 

特点:将雅文邑放在橡木桶酿造之前,这个生命之水要经过一道蒸馏的程序。蒸馏的过程是在铜质的蒸馏器中进行的。

 

质量保证:雅文邑从1936年开始就被定为法国法定产区餐酒(AOC)

几个和雅文邑有关的重要地址:

康多姆(Condom)雅文邑博物馆:

 

这座博物馆坐落在康多姆古老的主教宫殿遗址。您可以在这里参观到制作雅文邑的几个大的步骤流程。当然,您还可以参观到19世纪流传下来的葡萄酒压榨机,陈列在博物馆中的这种宏大的机器,现在已经十分罕见了。

利兹·杜佩龙酒窖

这是雅文邑最古老的酒窖之一,坐落在康多姆市中心。这个酒窖始建于十八世纪,您可以在此找寻到最古老的雅文邑珍藏。最久远的那批雅文邑要追溯到1850年了。

网址:www.maisonrystdupeyron.com

蒙斯城堡(Le Château de Mons)

蒙斯城堡的葡萄园占地32公顷,坐落在雅文邑产区的上部,地处弗洛克-德加斯科涅(Floc de Gascogne)。走进存放大酒桶的酒库里,您就可以领略到热尔省地区优质雅文邑制作的不同工序。

网址:www.chateau-mons.com

卡赛尼城堡

作为曾经康多姆大主教的府邸,这里酿造了许多珍藏的雅文邑。

网址:www.chateaudecassaigne.com

南部比利牛斯大区的旅行社:葡萄美酒美园旅行社

葡萄美酒美园旅行社(Vin Vigne Voyages)为您提供专属的行程,安排您在南部比利牛斯大区的葡萄园中参观。您可以选择半天旅游、全天旅游以及周末旅游。

以下我们为您提供葡萄美酒美园旅行社为您提供的两条经典线路:

小托斯卡纳(Toscane),加亚克(Gaillac)葡萄酒产区一日游

加亚克是一个坐落在图卢兹东北方向60公里处的小城市。作为历史上葡萄种植的中心地带,这里的葡萄种植文化可以追溯到公元前30年。这里的葡萄园占地3900公顷。

上午9点,您可以驱车前往天空之城(Cordes-sur-Ciel)这座城市。在路途上您便可以开始观光之旅。如果想要了解加亚克葡萄酒,有什么比让一个葡萄酒农给您娓娓道来更好的呢?他们酿造的美酒适合各种人群的口味:红酒从清淡到口味浓重,白酒从干白到甜烧酒。葡萄品种中有十分著名的,也有稍微逊色一些诸如兰德乐(Len de l'El)这个品种的。

到达天空之城大约是中午12点。我们的午餐安排在乡村一个精致的餐馆中,在午餐之前或之后,我们都有时间去慢慢欣赏村庄中保存完好的中世纪古城遗迹。大骑士酒窖(Grand Ecuyer)、大狩猎者酒窖(Grand Veneur)以及大猎鹰者酒窖(Grand Fauconnier)可以让您尽情感受哥特式建筑的雄伟壮观。

如果想要更多的了解加亚克葡萄酒的信息,我们于下午16点30为您安排了另一位葡萄庄园主来和大家会面。听完他的讲述,您无论是品酒还是了解知识以及参观美景,都会让自己仿佛置身于意大利的城市托斯卡纳。

卡奥尔(Cahors)葡萄酒产区一日游:探寻马尔贝克(Malbec)葡萄品种

加奥尔(Cahors)葡萄酒产区分布在洛特河(Le Lot)两岸。河流蜿蜒曲折流经盖尔西(Guercy)高原,冲刷出洛特河谷。150年间,加奥尔葡萄酒的历史波澜起伏,葡萄园种植面积从4万公顷锐减至4000公顷。1971年,加奥尔葡萄酒获得原产地命名。

史前壁画山洞。盖尔西(Guercy)地区的壁画艺术极为丰富,但佩什梅尔勒(Pech Merle)是唯一一处向游客开放的壁画山洞。您将有机会领略伟大的史前历史。

山洞内温度常年保持在12.5摄氏度:游客必须穿着保暖衣物进入山洞。

午餐时间,您可以去加奥尔老城区继续您的探寻历史之旅。老城区里的胡同和高耸的房屋是这座城市中世纪历史的见证。

下午3点半左右,您可以从特雷斯普拉谢尔(Trespoux-Rassiel)出发,前往加奥尔南部,参观两处葡萄酒庄园。您将领略到两种不同的酿酒技艺,并将品尝到不同的加奥尔葡萄酒。您将得以充分了解这些出色展现马尔贝克(Malbec)葡萄品种魅力的红葡萄酒。

 

http://www.vinvignevoyages.com/

 

网址:http://www.vinvignevoyages.com/

媒体资料
葡萄园和遗产

敬请下载南部比利牛斯大区葡萄园和遗产媒体资料(英文版)。

从梅第丽安(Madrian)山丘到加亚克(Gaillac)古老的葡萄园,从雅文邑的芬芳到加奥尔产地命名的佳酿,南部比利牛斯大区的葡萄园诚邀您来一次品味之旅。您可以根据不同产区的品格、典型的风土来安排自己的旅程。

更多的旅游线路信息,欢迎登陆网址:http://to-vo.tourism-midi-pyrenees.co.uk/

 

媒体联络

Céline Senard Cecile.senard@crtmp.com

TO/AV联络

Sandra Dargent sandra.dargent@crtmp.com

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