參觀里昂人塞巴斯蒂安.布耶(Sébastien Bouillet)的巧克力和甜點製作間，這家甜點店位於里昂的紅十字街區(quartier de la Croix Rousse)。請注意：這是一次令人垂涎三尺的見面！
塞巴斯蒂安是一位在里昂的紅十字街區(quartier de la Croix Rousse)工作的甜點師-巧克力製作師。在2000年回到家族甜點店工作之前，他曾經師從多位法國最佳手工業者(Meilleurs Ouvriers de France)。
紅色糖衣杏仁撻和朗姆巴巴
塞巴斯蒂安.布耶在自家甜點店開創具有新穎和現代特點的甜點。他的熱情在於重新詮釋並且昇華傳統的甜點，例如：紅色糖衣杏仁撻 (la tarte à la praline rouge) 或者朗姆巴巴 (le baba au rhum)。
他與眾不同的獨特創作以激情和美食為基礎，這令其成為甜點界的一位標誌性人物。
請您牢記這個名字：塞巴斯蒂安.布耶(Sébastien Bouillet)。