探訪奧維涅 Auvergne

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探訪奧維涅 Auvergne 63000 Clermont-Ferrand fr

如果您尋覓一個全新的世界,您將在……奧維涅省(Auvergne)找到它!
作為熱愛大自然之人,我們確定我們大區的環境品質將令您滿意:湖泊、火山、河谷、森林、池塘、獨特的動植物群。
奧維涅省擁有109處源泉(其中包括富爾維克源泉 Volvic)、近百餘座火山、2萬多公里長的河流……奧維涅省是歐洲面積最大的良好保護地區之一。


奧維涅省,火山之地


省立奧維涅火山自然公園(Parc naturel régional des volcans d'Auvergne )邀您在康塔爾峰( Plomb du Cantal)、多姆山(Puy de Dôme)、桑西山(Puy de Sancy)的山坡上遠足。省立利弗拉杜瓦-福雷地區自然公園(Parc naturel régional Livradois Forez)在森林、高原以及冰川谷地之間綿延著數千公里長的遠足步道。
奧維涅省的滑雪勝地可以開展各種冬季運動:高山滑雪、越野滑雪、穿雪鞋或者乘坐雪橇出遊、單板滑雪,等等。
夏季,激流運動(漂流)、滑翔傘運動、攀岩運動令那些喜歡驚險刺激的人們心醉不已。
作為法國的第二大溫泉區,奧維涅省在它那具有眾多優點的溫泉為遊客提供治療,同時還有水療中心(spas )或者土耳其浴室。


奧維涅省的美食


在踏遍高原之後,請您品嘗奧維涅省的美食。美食客們將品嘗到各種乳酪,奧維涅省擁有許多獲得AOC(產區管制命名)標章的乳酪:奧維涅藍紋乳酪(Bleu d'Auvergne)安貝爾圓柱形乾酪(Fourme d'Ambert)聖內克泰爾乳酪(Saint-Nectaire)康塔爾乳酪(Cantal)薩雷乳酪(Salers)都能讓美食客們大快朵頤。奧維涅省的烹飪將簡單的食材加工為滋補的菜肴:從《米其林指南》評選的三十多家卓越的餐廳廚房中飄出以下菜肴的香氣:醃肉勒皮綠豆(petit salé aux lentilles vertes du Puy),塞餡捲心菜(chou farci)、奧維涅蔬菜燒肉(Potée auvergnate)乾酪馬鈴薯片(truffade)。奧維涅的葡萄酒瑰寶包括:聖普爾森葡萄酒(Saint-Pourçain)、奧維涅山坡葡萄酒(côtes d'Auvergne)或者尚杜爾格粉紅葡萄酒(rosés de Chanturgue )。


奧維涅省的歷史遺產


聖弗盧爾的聖皮埃爾大教堂(Cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour)、港口聖母大教堂(Basilique Notre-Dame-du-Port )的石頭中銘記了聖雅各-德孔波斯泰爾路(chemin de Compostelle)上的朝聖者記憶。
哲爾戈維中心(Maison de Gergovie)——建在人們推測的同名戰鬥發生之地,您是否記起阿韋爾恩部落(Arvernes)的首領韋爾森哲托利克斯(Vercingétorix)這位在高盧戰爭中的驍勇戰士?公爵中世紀堡壘(Forteresse médiévale des Ducs)令人聯想到波旁王朝。在克雷蒙費弘(Clermont-Ferrand),米其林商店(Espace Michelin)講述米其林公司及其討人喜歡的輪胎人必比登(Bibendum)的歷史。在弟爾(Thiers),您可以在刀剪博物館(Musée de la Coutellerie)磨快您的好奇心。


奧維涅省的藝術和文化


在奧維涅省,當歐里亞克(Aurillac)舉辦國際街頭戲劇節(Festival international de théâtre de rue)以及弟爾(Thiers)舉辦潘帕里納街頭音樂節(Festival de la Pamparina)之際,藝術與文化的氣息籠罩在大街小巷,這樣的氛圍吸引著電影迷(國際短片電影節Festival international du Court Métrage和古典音樂迷們(拉舍茲迪悠音樂節Festival de La Chaise-Dieu國際熱氣球節(Rassemblement international de montgolfières)和地景藝術節(land art)將奧維涅省的天空和風景點綴的色彩斑斕,歐洲品味美食節 (Les Européennes du goût)則頌揚奧維涅省的各種美味。
PAL遊樂園兼動物園( PAL - parc d'attractions et animalier)、火山主題公園(Vulcania)、朗泰日火山(Volcan de Lemptégy)、電氣化歷史展覽場(Electrodrome)都說明奧維涅省是一個適合全家出遊度假的理想目的地。


純淨的空氣、有益的水源、豐富的文化觀光以及適合全家參加的活動……在奧維涅省,我們堅信這樣的理念:我們的土地促進身體和精神煥發新生活力!

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