品味勃艮第

自 2013年 六月 20日 至 2013年 十月 20日
品味勃艮第 21000 Dijon fr

2009年,勃艮第餐館老闆和葡萄園主首次創辦了“品味勃艮第”主題活動。今年,他們將再度連袂。 

這一活動以美酒佳餚的互補性為出發點,旨在推廣勃艮第大區出產的葡萄酒和當地特色美食,活動一定會取得圓滿成功!當地的餐館用附近葡萄園出產的葡萄酒佐餐,而葡萄園主會向您推薦周邊使用他們自產酒烹飪美食的餐館。您則可以盡情享用二者完美的結合,並通過兩種方式體驗勃艮第地區的美酒佳餚!



今年活動舉辦期間,55個參加此次活動的餐館老闆會推薦143位葡萄種植者;而81個參與此次活動的葡萄園主會推薦175家餐館。



宗旨 

活動的兩個主題: 

   « 從餐桌到酒窖 »

50多家餐館將組織品酒活動。如果餐館推薦的酒得到顧客認可,餐館可以帶領顧客前往出產該葡萄酒的酒窖,向顧客引薦葡萄園主,顧客也可以購買葡萄酒。

   « 從酒窖到餐桌 »

反之,也可以從參觀當地的一個酒窖中開始。葡萄園主可以向參觀者推薦一個或幾個使用其出產的葡萄酒佐以當地特色美食的餐館。

活動主辦者為遊客製作了品酒和美食指南手冊,其中注明了各葡萄園和餐館的詳細地址。遊客可以在旅遊局領取,也可以直接在勃艮第旅遊局網站下載。