干邑白蘭地Cognac & 夏朗德比諾甜酒Pineau Des Charentes

干邑白蘭地Cognac & 夏朗德比諾甜酒Pineau Des Charentes

  

葡萄園簡介

 

 

在干邑白蘭地和夏朗德比諾甜酒的故鄉栽種成列的葡萄與起伏的坡地構成和諧的景色夏朗德河蜿蜒流淌其中更添藝術美感。 

氣候溫和日照充足,使得這裡的大地養分充足,也是優質生活的最佳條件。生命之水(eaux-de-vie)白蘭地靜靜地在橡木桶中熟城,酒窖得主人勾對出品質最精純的酒釀。 

干邑白蘭地(Cognac)曾被作家雨果(Victor Hugo)讚譽為神仙飲用的甘露,是普瓦圖-夏朗德省(Poitou-Charents)省最引以為傲的美食大使,久負盛名。釀造白蘭地須經過兩次蒸溜萃取,葡萄的原味與芬芳完美無缺地結合在一起。

干邑白蘭地之路協會“Etapes du Cognac”推出了沿著夏朗德河的三條旅遊路線。遊覽的目的是讓遊客瞭解葡萄酒的釀造“秘密”與仍在運用的古老釀造方法。根據傳說,著名的夏朗德比諾甜酒“Le Pineau des
Charentes”是因為有一次釀酒者誤將葡萄汁倒進了白蘭地的酒桶而無意釀造出來的。自從1589年以來,夏朗德比諾甜酒“Le Pineau des Charentes”就被當作開胃酒和佐餐酒來飲用。





不可錯過的景點

-各大干邑白蘭地酒廠

-干邑市(Cognac):市區、酒莊城堡、博物館

-札納克(Jarnac):橡木之旅(circuit
du chêne)

-安古蘭(Angoulême):大教堂、彩繪牆

-搭乘船屋遊夏朗德河

-聖德(Saintes):古羅馬遺跡

-歐洲第一座以葡萄種植與釀造為主題的的園區Le Cep enchanté

-干邑文化村(Ecomusée
du cognac)



我們的推薦

-釀酒工作室/干葡萄酒學校的品酒Atelier / dégustation avec l'Ecole des cognacs:利用一天或一個週末來探索干邑白蘭地和這個地區的其它特產

電話:+33
(0)5 45 35 37 82

www.ecole-des-cognacs.com



-單車美食漫遊Balade gastronomique en vélo:8天7夜的行程,住宿半包膳的旅館。目的地間有專人載運大型行李。以閒適的步調騎單車探訪夏朗德的文化遺產並品味當地美食。



更多訊息:

普瓦圖夏朗德省觀光局CRT Poitou-Charentes

夏朗德縣觀光局CDT de la Charente

濱海夏朗德縣觀光局CDT de la Charente-Maritime

干邑旅遊局OT de Cognac

干邑白蘭地同業公會Bureau Interprofessionnel du Cognac

干邑白蘭地之路協會 Les étapes du Cognac 

夏朗德比諾甜酒國家委員會Comité national du Pineau des Charentes

體驗干邑白蘭地Expérience Cognac