薩瓦葡萄酒區 Savoie

薩瓦葡萄酒區 Savoie


葡萄園簡介

 

 

 

薩瓦地區的葡萄園區被嚴格地限定在鄰近尚貝里(Chambéry)斜背谷地、靠近布爾杰湖的秀塔涅(Chautagne)與榮吉幽(Jongieux)地區、雷夢湖區(Léman)與薩瓦高地(Haute-Savoie)的亞維(Arves)一帶,面積約2000公頃。這個區域是優質的碎石土質並在日照充裕的斜坡。在山區清新空氣裡成熟的葡萄,使得這裡的葡萄酒被列入四大產區管制AOC葡萄酒區之一,有22種頂級葡萄酒,以及20多種葡萄品種。

雅貴(Jacquère)是這裡種植最多的白葡萄品種,釀出雅佩蒙(Apremont)與雅碧梅(Abymes)二大白酒;里帕爾(Ripaille)和克雷比(Crépy)白酒則是由夏瑟拉斯(Chasselas)品種釀製成。紅葡萄品種卡媚(Gamay )釀造出秀塔芝(Chautage)和榮吉幽(Jongieux)二種紅酒;蒙德斯(Mondeuse)品種則釀造出雅爾班(Arbin)和聖讓德拉波(St-Jean-de-la-Porte)二款葡萄酒。這些獨特的葡萄酒反映出這個阿爾卑斯山地酒區的特色。



不可錯過的景點

-尚貝里Chambéry,藝術與歷史之城,城堡、大象噴泉(Fontaine des éléphants)以及週六的市集都值得拜訪。

-布爾杰湖(Lac du Bourget)畔的歐德康貝修道院Abbaye de Hautecombe建於 12世紀。

-位於呂菲悠(Ruffieux)的秀塔涅酒窖(Cave de Chautagne)以及酒窖的「感官的甦醒l'éveil des sens」的參觀行程。

-蒙梅里安(Montmélian)的省立葡萄園與葡萄酒博物館(Musée Régional de la Vigne et du Vin)

-雷夢湖(Lac Léman)畔的里帕爾城堡(Château de Ripaille)。



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電話:+33
(0)4 79 28 61 49

www.alpes-flaveurs.com



更多訊息 :

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