高爾夫運動與美食搭配

高爾夫運動與美食搭配

優質球場、擁有水療館及美食餐廳的高端酒店,它們構建了高爾夫度假地的理念:值得您盡情品味享受……

法國西部及西南部

馬蘇(Le Massou),洛拉蓋地區(Lauragais)的一座球場
這是一座處於不斷變化之中的球場,它擁有一間精緻的餐廳和一片練習場地——輕擊區(8洞),2010年初球場將另外建成一座由法國高爾夫球聯合會認可的“派特”運動 ("pitch and putt")球場。這片地區距離圖盧茲( Toulouse)半小時車程,取道通往卡斯特爾(Castres)的道路。

阿爾比高爾夫球場(Le golf d'Albi)及其餐廳
這座球場由法國著名的高爾夫球手讓.加拉亞爾德(Jean Garaïalde)創建於20年前,它坐落在塔恩河(Tarn)沿岸,距離歷史悠久的古老城市阿爾比僅有“高爾夫球長距離擊球”的一段距離,它通常被列為南部-比利牛斯大區(la région Midi-Pyrénées)的頂級球場。高爾夫球場餐廳(La Table du Golf)是一間著名的星級餐廳,主營西南部風味的菜肴。

聖瑞尼安的高爾夫球酒店(Hôtel-Golf de Saint-Junien),利穆贊大區(Limousin)
坐落在這裏的一座漂亮的18洞高爾夫球場、一間3星級酒店以及一間餐廳(les Jouberties)保證您度過愜意時光。餐廳由兩位分別來自法國與荷蘭的主廚打理,主要運用當地食材進行烹飪。

南部地中海地區

白色土地莊園(Domaine de Terre Blanche),圖萊特(Tourettes,瓦爾省Var
這座奢華的高爾夫度假地位於法揚斯(Fayence)和聖凱西安湖(lac Saint-Cassien)附近,是這片能夠令人稱心如意的魅力蔚藍海岸地區不起眼的瑰寶之地。白色土地酒店為“四季”(Four Seasons)酒店集團成員,酒店內擁有多個餐廳,其中的le Faventia餐廳是米其林星級餐廳,這裏的烹飪將典型的普羅旺斯風味與更為現代的元素融為一體。

巴爾巴魯高爾夫球酒店(Hôtel-Golf du Barbaroux),布裏尼奧勒(Brignoles,瓦爾省Var
這座高爾夫球酒店也坐落在瓦爾省,但是更加靠近普羅旺斯內陸地區,位於地中海田園地帶。酒店的“露臺”餐廳(les Terrasses)建在一座樹木蔥蘢“芳香襲人”的美麗大公園中。

托拉訥城堡(Château de Taulane)
這片景致優美的莊園位於格拉斯(Grasse,蔚藍海岸地區的香水之都capitale azuréenne des parfums)以北比較偏僻的地方,有拿破崙之路(la route Napoléo,通往卡斯泰拉訥Castellane)可以通達,這裏面積廣闊,擁有優質的球場和餐廳。

比奧訥城堡(Château de Bionne),蒙彼利埃(Montpellier)附近
這片酒店公寓區擁有一個"putting golf"11洞的小型高爾夫球場)以及一間位於玻璃頂棚下面的餐廳 (名為“大樹”le Grand Arbre),餐廳擁有露天座位,主營創新的奧克地區風味菜肴。


在享譽盛名的葡萄種植園……

瑪戈驛站(Relais Margaux)(波爾德萊地區 Bordelais
這座昔日的酒莊(19世紀風格)被改建為一座富有魅力的高爾夫度假地,延伸建造的當代建築既簡約又精緻。球場坐落在著名的梅多克(Médoc)葡萄園區中部,介於海洋與吉倫特河口灣(l'estuaire de la Gironde)之間。這裏的球場保證您盡情揮杆,其餐廳當然會邀您品嘗當地的名葡萄酒。

梅多克高爾夫球場(Golf du Médoc) 波爾德萊地區 Bordelais
這座高爾夫度假地位於梅多克葡萄園區中部,距離波亞克(Pauillac)和其他標誌性的葡萄園不遠,它擁有一間不辱周邊美景的酒店及水療館,酒店餐廳的酒窖自然珍藏有上好的葡萄酒,酒店還安排行程參觀各個酒莊。


其他建議……

埃維昂的高爾夫小屋(Le Chalet du golf d'Evian)
這座高爾夫球場地處一片美不勝收的景致中,俯瞰萊蒙湖(le lac Léman),以阿爾卑斯山(les Alpes )為背景,它隸屬一個著名的集團:埃維昂皇家度假集團(l'Evian Royal Resort,集團的豪華大飯店及高爾夫球場舉辦國埃維昂女子大師賽l'Evian Masters féminin)。在球道邊上,在一座典型的小木屋中可以品嘗以高雅格調重新創意的薩瓦美食。

阿爾巴特羅俱樂部(Club Albatros),羅什福爾-昂伊芙琳 (Rochefort-en-Yvelines)
這座鄉村俱樂部位於法蘭西島大區(Ile-de-France),具有一座漂亮的森林球場所擁有的一切樂趣以及一間美食餐廳,它坐落在美麗的謝弗勒斯山谷(vallée de Chevreuse)中。

布林內勒的高爾夫城堡(Château-Golf de Bournel),杜省(le Doubs)
這片莊園位於弗朗什孔泰大區(la Franche-Comté)中部的汝拉(Jura)山梁分支地帶5個多世紀以來一直屬於同一個家族穆蒂埃侯爵Marquis de Moustier的後代。歷史悠久的環境(塔樓、小禮拜堂、法式花園及英式園林)環繞著一座優質的球場。漂亮的餐廳le Maugré坐落在一間拱頂大廳中。

城堡及酒店網(Châteaux et Hôtels Collection)
在這個獨立奢華的酒店網“藏品”中,有幾家由阿蘭.迪卡斯(Alain Ducasse)出資經營的卓越餐廳(les "Tables Remarquables")。人們在這裏能夠發現幾間開在高爾夫球場的傑出餐廳。

巴里耶爾集團(Groupe Barrière),拉博勒(la Baule )和多維爾(Deauville)
拉博勒和多維爾的高端高爾夫球場及酒店也擁有美食餐廳。