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法国菜的代表法式炖鸡（Poule au pot）。
如果说法国烹饪有一道代表菜，那就是鸡肉配饭（Poule au riz）！这是祖母绝世秘方……正好在这段封城时期，主厨让·安贝尔（Jean Imbert）邀请我们线上参观祖母餐厅（Mamie），他还在Instagram上分享了滋补的鸡肉配饭……我们提前开吃吧！
更多：
• 让·安贝尔在巴黎的祖母餐厅 (外部链接) 这家餐厅由让·安贝尔和其祖母于2019年春天在巴黎共同揭幕。
• Instagram上的让·安贝尔 (外部链接)
• 巴黎旅游攻略 (外部链接)