博卡厅,让您在波尔多胃口大开

波尔多(Bordeaux)新开放的博卡厅(Halle Boca)坐落在加龙河(Garonne)与圣让火车站(gare Saint-Jean)之间,位于昔日的屠宰场原址上,为您提供一次非凡的美食之旅。各种美食店和各国风味餐区聚集在经过修缮的长形大厅内。长条桌以及惬意的露天咖啡座保证您体验愉快的聚餐。

博卡厅(Halle Boca)这个经过32个月竣工的新场所位于日新月异的波尔多-欧洲大西洋街区(Bordeaux-Euratlantique),值得您即刻体验!博卡厅意味着一次成功的修缮工程。它的前身是从1938年起建在加龙河南岸帕吕达特河岸马路(Quai de Paludate)的德巴-蓬桑厅(Halle Debat-Ponsan),里面一直坐落着波尔多的牲畜屠宰场。这个大厅在1998年部分被毁,在2018年11月以博卡厅之名获得新生并且彻底变样。

带有顶棚的长形大厅以及接近200米长的混凝土拱顶一如既往地蔚为壮观。如今上面跨建了另外三个大厅,它们如同扬起的风帆,其中包括一家有140间客房的4星级希尔顿花园酒店(Garden Hilton Inn)以及一些办公区。 博卡厅距离圣让火车站5分钟车程,它最吸引人的地方就是博卡美食广场(Boca FoodCourt),这是波尔多独一无二的餐饮区。


14位独立餐饮老板提供的美食


人们无需羡慕纽约曼哈顿的肉库区(Meatpacking District),博卡美食广场(Boca FoodCourt)被设计为一个诱人的潮流生活之地,1300平米的面积上云集了酒吧、餐厅、商店、精品杂货店,是法国此类餐饮区中的新奇场所。目前,14位独立餐饮老板在共用区域提供异国风味美食,美食客与美食家、家人和朋友每天都能在此用餐,平日上午10点至午夜开放,周末开放至凌晨2点。

墨西哥角或者亚洲角,海鲜吧台,地区特色菜或者无麸质菜式,那不勒斯披萨或者美食餐,这里的一切都新鲜制作并且方便享用。 

每个人都可以组合自己的套餐,让味蕾尽情遨游,并且在喜欢的地方就坐。长条形木桌,挡雨披檐下的大量露天咖啡座,自助式啤酒墙,位于中央的鸡尾酒大吧台,这里提供享乐至上而且令人愉快的服务。用餐之后,人们可以在周围众多的商店和食品店延续美食体验。 


付款方式也有新意


大厅采用集中式付款方式,参照节庆活动以及部分体育赛事的模式。食客只需给专门的APP或者餐卡充值,之后即可在整个大厅使用。这足以令人有时间交谈并且交流关于食品和场地的看法,同时体验波尔多的这个美食小站。

探访波尔多博卡厅