置身於奧弗涅綠意之中的米爾迪斯酒店

米爾迪斯酒店位於奧弗涅,距離克萊蒙費郎市僅45分鐘的路程,剛竣工不久,這座酒店於2019年七月正式開業。這座四星級酒店有極具現代風格的外觀,位於桑西高原南面的山坡上,是一個值得前去體驗的全新目的地。

9h :一座簡約主義酒店

繞過一個彎道,您可以看到一個帶有木頭構建的幾何線條型涼棚的建築。棲息在一個小山丘上,在等待春天花草盛開的草地上,米爾迪斯酒店充滿未來感的外觀吸引了眾人的目光。負責這座建築的的建築師讓·雅克·艾拉涅(烏爾卡尼亞主題公園 Vulcania 便由他修建)解釋說酒店的名字在發音上與建築物所在的海拔(1010米)諧音,是一個介於高山和平原之間的理想位置。建築主體由不同高度的石塊組成,給人一種空曠感。大量使用玻璃、生混凝土和木材,讓這座建築顯得簡約樸實。建築師說:“這座建築偏向於簡約主義,以突顯周圍的自然環境,每個來到這裡的人都能在建築裡的任何地方感受到沉浸在自然裡的氛圍。”

9h30:一張猶如置身草地的床

簡單實用的32間客房位於建築的低樓層。坐北向南,每個房間都提供了與草地和灌木叢毗鄰的極佳視野。躺在舒適的特大號床上(床上用品曾被選為橄欖球運動員專用品牌),您會被玻璃窗外綠意盎然的景色吸引。鳥兒停留在窗戶上方的涼棚上,它的歌聲卻沒有打破靜謐的氣氛,猶如置身草地上......

13h:探索餐廳

米爾迪斯酒店的餐廳選用當地的食材:奧弗涅當地的奶酪,康塔勒的牛肉以及韋萊的馬鞭草是必不可少的,並用現代的手法來烹飪這些傳統的食材。為了獲得成功,酒店與米芝蓮廚師吉爾斯·雷因哈特(科隆橋餐廳 l’Auberge du Pont de Collonges)合作,簽署了一份餐廳菜單。當閱讀它時,味蕾便興奮起來。我們選擇了一份白梭吻鱸和扇貝配香草黃油的義大利粉。令人驚訝的是,這裡沒有麵粉和馬鈴薯,卻有著香草清新氣息的美味鮮魚蛋黃醬,再加上白色黃油醬......非常精美可口!

15h30:沿著瑪戈皇后在貝斯小城的足跡

吃過豐盛的午餐後,可以來一次飯後散步幫助消化。酒店的接待員熱情推薦了前往貝斯和聖阿納斯泰斯小村莊的路線。這個中世紀小城距離米爾迪斯酒店僅有十分鐘路程,在那裡有美麗的火山熔岩石建成的房子,房子上鑲嵌著紅色百葉窗,這是一座擁有動人歷史的小城,其代表人物是凱薩琳·德·美第奇 (Catherine de Médicis),她從她母親那裡繼承了拉圖爾·德·奧弗涅(la Tour d’Auvergne)家族的家產。

走在貝斯小城的小巷裡,您可以看到一些漂亮的紋章,這是靠販賣來自山裡的商品獲得財富的標誌。在一條街的拐角處,坐落著一棟兩層樓高的漂亮房子,瑪戈皇后本來會居住在這棟房子。這一切可能只是傳說,這位著名的君主卻在附近的烏森城堡(château voisin d’Usson)被流放了20年。

18h:看著山毛櫸樹享受休閒時光

是時候回酒店了,在用福維克的石頭砌成的200㎡的寬敞房間裡,享受一次舒適的水療。與思蒂(Sothys)品牌合作,這裡有兩個房間專門用於護理和按摩。阿育吠陀(ayurvédiques)按摩、熱石療法、米爾迪斯酒店可以讓您完全放鬆......選擇非常多樣!在按摩浴池中俯瞰奧弗涅高大的山毛櫸樹,感覺愜意!

前往奧弗涅桑西高原