波瑪1817科隆比耶葡萄園酒店，勃艮第精神
夢想有個更有名的鄰居？1817科隆比耶葡萄園酒店（Le Clos du Colombier 1817）的名字來自 “壟斷”——一塊有專屬名稱“波瑪產區”（Pommard）的土地，這塊地以生物有機方式種植，毗鄰酒店的花園。在這得天獨厚的環境中，在勃艮第最著名產區的葡萄園腳下，美麗的葡萄園酒店像一個精緻珠寶盒矗立在這裡，這是一個歷史悠久但卻讓人流連忘返的居所。一切都為客人的平靜、舒適和寧靜而設計，遠離日常生活的喧囂。例如，這裡沒有電視……主人聲稱這是講究生活藝術的選擇，住在寬敞的房間裡，欣賞葡萄園的美景，在水療中心休息，與熱情的葡萄種植者會面，在距離伯恩（Beaune）幾公里的古老酒窖裡愉快地品酒。
科隆比耶葡萄園(Le Clos du Colombier) (外部連結)
卡斯特德特赫吉拉德酒店
位於第戎和伯恩之間，朝向尼伊丘產區（Côte de Nuits）葡萄園的卡斯特德特赫吉拉德（Castel Très Girard）酒店保留著對勃艮第的鄉土記憶。這座金黃色石頭大宅是個充滿歷史氣息的地方。這家四星酒店的前身是17世紀的葡萄酒壓榨廠：葡萄在這裡儲存並壓榨成汁，生產著名的莫雷-聖但尼葡萄酒（vins de Morey-Saint-Denis）。如今，卡斯特德特赫吉拉德（Castel Très Girard）酒店以現代但不失古韻的裝飾風格迎接客人的到來。從前臺開始，樸素的酒瓶架給人一種真實的感覺，大廳裡氣勢恢宏的古老壁爐也是如此，秋天，跳動的火焰在這裡劈啪作響。在勃艮第葡萄酒之路上，舒壓放鬆、騎自行車、在游泳池暢泳或在附近的葡萄園中散步，都是值得您花時間去享受的樂趣。
卡斯特德特赫吉拉德酒店(Le Castel Très Girard) (外部連結)
格朗布瓦葡萄園：在酒桶中過夜
在勃艮第南部的酒桶裡過夜如何？是的，一個真正的大酒桶，可以容納4人。在格朗布瓦葡萄園（Clos du Grand Bois）邊緣的呂尼高地（les hauteurs de Lugny）上，可以一覽馬孔奈地區（Mâconnais）群山、索恩河（la Saône）、拉佈雷斯（la Bresse）和汝拉山（le Jura）的壯麗景色，5個靠近葡萄樹的大酒桶供遊客在這裡度過不尋常的夜晚。每個酒桶都以著名的葡萄品種命名，分別是：霞多麗（Chardonnay）、阿裡高特（Aligoté）、麝香葡萄（Muscat）、黑皮諾（Pinot noir）以及佳美（Gamay）。根據您的要求，您可以在導賞員的帶領下參觀具有三百年歷史的酒窖和酒庫，品嘗來自馬孔奈地區的白葡萄酒、紅葡萄酒和汽泡葡萄酒（crémant），感受酒莊的家庭氛圍。那麼，您會選擇哪個酒桶呢？
格朗布瓦葡萄園(Le Clos du Grand Bois) (外部連結)
神奇的歇腳處—仙女泉酒店
在菲塞（Fuissé）葡萄園的中心地帶，離這個美麗的小村莊幾步之遙，矗立著一座16世紀的迷人古建築。在這片以勃艮第白葡萄酒而聞名的土地上，菲力浦（Philippe）、弗朗索瓦（François）和讓-夏爾設計了一個迷人的環境，他們對祖先的宅邸進行了改造，並在“仙女林”（Bois des Fées）的泉水邊建造了一個非凡的花園。五間客房（包括兩間家庭套房）將您包裹在一個柔軟的繭中。在仙女泉酒店（La Source des Fées），您可以享受寧靜、自然和按摩浴池，並欣賞周圍4公頃葡萄園的景色。帶著對莊園的情意結來品嘗勃艮第葡萄酒，大家還可以圍坐在一起享用本地佳品製作的特色美食。
仙女泉酒店(La Source des Fées) (外部連結)