伯恩濟貧院的秘密

155年來,每年都有葡萄酒專業人士和愛好者相聚在勃艮第葡萄酒界最重要的活動之一——伯恩濟貧院葡萄酒拍賣會(vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune)。來跟我們瞭解這個珍寶的秘密吧!

五百多年歷史的伯恩濟貧院

近155年來,最好的伯恩產區(Côtes de Beaune)原產地命名控制(AOC)特級葡萄酒拍賣會一直在這所舊日的醫院中舉行。這座1443年建成的建築承載著厚重的歷史。這個由勃艮第公爵(Duc de Bourgogne)大臣尼古拉•羅蘭(Nicolas Rollin)創建的機構的使命就是收容最貧困的人。這裡的獨特之處就在於它開業之初就有了一座葡萄園。

著名葡萄園

11月第三個周日拍賣的葡萄酒來自於15世紀捐建,著名的伯恩濟貧院葡萄酒莊(domaine vinicole des Hospices de Beaune)。如今,酒莊占地約60公頃,主要包括伯恩周圍以及尼伊丘產區(Côte de Nuits)和馬孔內地區(Maconnais)的一級和特級葡萄園(Premiers et Grands Crus)。

籌集善款

募集的資金用於慈善事業。主要目的是為了改進醫療設備和更新基礎設施。拍賣所得也用來保護像伯恩主宮醫院(Hôtel-Dieu de Beaune)這樣的歷史文化遺產。1945年以來,濟貧院每年都會通過拍賣一桶名為“總統間”(Pièce des Présidents)的葡萄酒來支持慈善團體。

2019年收入1230萬歐元

第159屆伯恩濟貧院拍賣會(La 159e vente aux enchères des Hospices de Beaune)於2019年11月舉行。拍賣收入達1230萬歐元,由於拍賣品數量減少,故金額比2018年略有下降。“總統間”——一款佈雷桑考爾通特級葡萄酒(Corton Grand cru les Bressandes)以26萬歐元的價格售出。這款項捐給了兩個機構:大腦和脊髓研究所(Institut du cerveau et de la moelle épinière)和威廉氏綜合症協會(association Autour de Williams),該協會支持研究攻克威廉氏綜合症(一種遺傳性疾病)。

拍賣歷史紀錄

在2018年,拍賣所得款項達1420萬歐元,創造了拍賣會的歷史紀錄。2017年,伯恩濟貧院拍賣收入已超過1350萬歐元。2019年的拍賣會則創造了每件拍賣品的平均價格紀錄——21823歐元。2010年,500升的“總統間”拍出了40萬歐元的歷史最高價。2012年,350升“總統間”以27萬歐元的價格拍出。

修女貢獻良多

修女們掌管伯恩濟貧院近20年。在戰爭期間,她們對這裡的組織工作起了至關重要的作用。她們既是護士、外科醫生,也是廚師和藥劑師。

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