輪到加勒比海群島了！
從格朗德特爾（Grande-Terre）到巴斯特爾（Basse-Terre），從瑪麗-加朗特島（Marie-Galante）到拉代西拉德島（La Désirade），四處遊覽瓜德魯普諸島。走進熱帶森林，抵達一處處與世隔絶、流水清涼的美妙瀑布。參觀咖啡、香蕉和甘蔗種植園。 再「心如烈火」地靠近蘇弗里耶爾火山（Volcan de la Soufrière）。
到了市場，品嚐味道火辣的當地香料，再以甜美的熱帶水果汁沖淡滿嘴的辣味。
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