楓特孚羅皇家修道院:美食與文化的寶地

靠近羅亞爾河(Loire)和索米爾(Saumur),去參觀雄偉的楓特孚羅皇家修道院─坐落在安茹(Anjou)、都蘭(Touraine)和普瓦圖(Poitou)邊界。乍看它的規模,結構和凝灰岩的白度令人印象深刻。來探索這座修道院的歷史─這裡曾埋葬了阿基坦的埃莉諾(Aliénor d’Aquitaine),而現在是文化和美食的寶地。

在楓特孚羅皇家修道院生活的五大經歷

1/進入令人印象深刻的修道院教堂,樸素又宏偉。
2/在教堂中,在金雀花王朝(Plantagenêt)的窗前靜心沉思。
3/去解讀教會議會房間中的壁畫,令人沉醉!
4/進入有趣的拜占庭式廚房,實際上當時是一個用來熏魚的房間。
5/在修道院的餐廳享用晚餐,在聖拉紮修道院(Saint-Lazare)的一個漂亮房間裡過夜。

楓特孚羅皇家修道院,歐洲最大的修道院城市

從 1101 年建造起,其創始人羅伯特•阿布裡塞爾(Robert d’Arbrissel)就認為它是一個理想的城市。 因此,宗教團體被混雜在一起,也混合了所有社會類別。其 800 名成員都只受一名女士的命令:修女。
女性在修道院非常有影響力。最具象徵意義的遺體是阿基坦的埃莉諾(Alienor d’Aquitaine),他是金雀花王朝亨利二世、英格蘭國王的妻子。正是在這裡,在修道院教堂裡,埋葬了十多個金雀花王朝的成員。
後來,從 1804 年開始,在拿破崙統治下,修道院成為最可怕的監獄之一,直到 1963 年,修道院開始對外開放才接受訪客的參觀和訪問。

楓特孚羅皇家修道院:所有的亮點

楓特孚羅皇家修道院的主要修道院是它的中心。

在這裡,您可以看見金雀花王朝躺著這裡的其中四名成員的雕塑:阿基坦的埃莉諾(Aquitaine d’Aliénor)和亨利二世(Henri II)以及他們的兒子Richard Cœur de Lion和伊莎貝爾‧昂古萊姆(Isabelle d’Angoulême),他們最小的兒子的妻子。

令人感到困惑的是,羅馬式廚房隱藏在一座受拜占庭風格影響的奇特建築中,其屋頂煙囪位於「魚鱗」中。原來這些廚房當時也是羅亞爾河的魚肉熏製室!

最後,不要錯過大型的臥室、迴廊及其花園和會議室,它們都非常令人讚歎。

楓特孚羅皇家修道院的美食、住宿與文化

在聖拉札爾(Saint-Lazare)修道院,楓特孚羅皇家修道院邀您來到皇家修道院的美食餐廳,延長這份寧靜的感受。當地的美食出自 Thibaut Ruggeri 主廚之手,使原本的食材昇華到更高的層次,佐以索米爾的紅酒,甚是美味。
您也可以在楓特孚羅皇家酒店度過難得的安靜一夜,酒店配有現代化設施,優雅精緻。一整年中,這裡還不定期舉辦音樂會、展覽會和戶外電影。

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